O guaxinim norte-americano é a subespécie mais conhecida de guaxinim. Prefere terrenos arborizados perto de lagoas, lagos, córregos e pântanos como habitat. Ele é principalmente noturno. Sua dieta consiste em insetos, pequenos mamíferos, vermes, caranguejos, caracóis, mexilhões e matéria vegetal. Ele apenas "lava" sua comida em cativeiro, onde não tem oportunidade de pegar animais aquáticos.